Wednesday, February 21, 2024
anggadateknologi@gmail.com
Info

Cobain Yuk Bund! Ini Resep Kue Jempol Untuk Sajian Spesial di Momen Natal

kue kering natal 1Ilustrasi resep kue jempol untuk sajian Natal yang spesial

ZULIRANTAUWATI.ID – Momen Natal selalu menjadi waktu yang istimewa di mana keluarga dan teman-teman berkumpul untuk merayakan kebahagiaan dan kasih sayang.

Bagian tak terpisahkan dari perayaan Natal ini adalah hidangan lezat, dan kue adalah salah satu pilihan yang paling disukai oleh banyak orang.

Untuk menambah kegembiraan dan kelezatan perayaan Natal, coba sajikan Kue Jempol yang lezat dan cantik.

Berikut adalah resep mudah untuk membuat sajian kue jempol sederhana yang dapat Anda ikuti :

Bahan-bahan :

200 gram mentega, lembut
1/2 cup gula halus
1 sendok teh vanila ekstrak
2 kuning telur
2 1/2 cup tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
1/2 cup kacang kenari, cincang halus

Langkah-langkah :

  1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius. Siapkan loyang persegi yang telah diolesi mentega atau dialasi kertas roti.
  2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega lembut dan gula halus hingga mengembang dan berwarna cerah. Tambahkan vanila ekstrak dan kocok kembali hingga tercampur rata.
  3. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan menjadi lembut dan ringan.
  4. Ayak bersama tepung terigu, baking powder, dan garam. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan basah secara perlahan. Aduk rata hingga membentuk adonan kue yang lembut.
  5. Campurkan kacang kenari cincang halus ke dalam adonan. Pastikan kacang kenari terdistribusi dengan merata.
  6. Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bola kecil. Tempatkan bola tersebut di atas loyang yang telah disiapkan.

Dengan menggunakan jari, tekan setiap bola hingga membentuk cekungan di tengahnya, mirip dengan bentuk jempol.

  1. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan selama 15-20 menit atau hingga bagian bawah kue berubah keemasan.
  2. Setelah kue dingin, hias dengan gula halus atau taburan kacang kenari sebagai sentuhan akhir.

Anda juga dapat menambahkan glazur atau coklat leleh untuk memberikan rasa ekstra.

  1. Kue Jempol siap disajikan. Sajikan kue ini pada saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman sebagai hidangan spesial di meja Natal.

Sajian kue jempol ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan sentuhan keceriaan pada meja perayaan Natal Anda.

Selamat mencoba, dan semoga perayaan Natal Anda penuh dengan kebahagiaan dan kelezatan!

Zuli Rantauwati Caleg DPRD Nganjuk Dapil 1 Partai PKB
Zuli Rantauwati Caleg DPRD Nganjuk Dapil 1 Partai PKB

Leave a Reply