Wednesday, February 21, 2024
anggadateknologi@gmail.com
Info

Resep Bolu Pisang Nikmat Untuk Merayakan Natal Yang Nikmat dan Mantap

Bolu PisangIlustrasi resep kue bolu yang cocok untuk merayakan Natal

ZULIRANTAUWATI.ID – Natal adalah waktu yang penuh sukacita dan kehangatan, di mana keluarga dan teman-teman berkumpul untuk merayakan bersama.

Bagian integral dari perayaan ini adalah hidangan lezat yang dapat membuat momen Natal tersebut menjadi lebih istimewa.

Salah satu pilihan yang sempurna untuk hidangan Natal adalah bolu pisang yang lezat, lembut, dan penuh aroma.

Berikut adalah resep bolu pisang yang nikmat dan mantap untuk merayakan Natal Anda.

Bahan-Bahan :

  1. Bahan Kering :
  • 2 ½ cangkir tepung terigu serba guna
  • 1 ½ sendok teh baking powder
  • ½ sendok teh baking soda
  • ½ sendok teh garam
  1. Bahan Basah :
  • ¾ cangkir mentega, lelehkan
  • 1 ½ cangkir gula pasir
  • 3 butir telur, suhu ruangan
  • 1 sendok teh vanila ekstrak
  • 3 buah pisang matang, haluskan
  1. Bahan Pelengkap (opsional) :
  • ½ cangkir kacang kenari atau almond, cincang kasar
  • ½ cangkir chocolate chips atau cokelat parut

Langkah-langkah :

  1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius. Olesi loyang bolu dengan mentega atau alasi dengan kertas roti.
  2. Dalam mangkuk besar, campur bersama tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega leleh, gula pasir, telur, dan vanila ekstrak hingga rata dan berwarna cerah. Tambahkan pisang yang telah dihaluskan dan aduk hingga merata.
  4. Tambahkan campuran basah ke dalam campuran kering secara perlahan. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna. Jangan terlalu lama mengaduk agar tekstur bolu tetap lembut.
  5. Tambahkan kacang kenari atau almond cincang, dan chocolate chips atau cokelat parut ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga terdistribusi merata.
  6. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaan dengan spatula.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 45-50 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah bolu keluar bersih.

  1. Biarkan bolu pisang dingin di dalam loyang selama beberapa menit sebelum memindahkannya ke rak pendingin. Setelah benar dingin, potong dan hidangkan dalam piring yang indah.

Sajian bolu pisang ini akan memberikan sentuhan manis dan lembut pada perayaan Natal.

Nikmati hidangan ini bersama keluarga dan teman, sambil berbagi kebahagiaan dan kehangatan di musim liburan. Selamat merayakan Natal dengan bolu pisang yang nikmat dan mantap!

Zuli Rantauwati Caleg DPRD Nganjuk Dapil 1 Partai PKB
Zuli Rantauwati Caleg DPRD Nganjuk Dapil 1 Partai PKB

Leave a Reply