Sunday, February 25, 2024
anggadateknologi@gmail.com
Info

Resep Brownies Kukus Yang Lezat dan Lumer Untuk Cemilan Anak

brownies kukus 2Ilustrasi resep brownies kukus untuk cemilan anak yang lezat dan lumer

ZULIRANTAUWATI.ID – Kue brownies kukus adalah salah satu cemilan yang sangat disukai oleh semua orang, termasuk anak.

Kelembutan dan rasa manis dari brownies kukus ini membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk mengisi waktu luang atau menjadi hidangan istimewa saat santai.

Artikel ini akan membagikan resep sederhana namun lezat untuk membuat brownies kukus yang lembut dan lumer.

Berikut adalah resep mudah untuk membuat sajian brownies kukus untuk menu cemilan anak yang lezat dan lumer :

Bahan-bahan :

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 100 gram coklat bubuk
  3. 200 gram gula pasir
  4. 1 sendok teh baking powder
  5. 1/2 sendok teh garam
  6. 150 ml minyak sayur
  7. 200 ml air matang
  8. 1 sendok teh vanili essence
  9. 2 butir telur ayam

Langkah-langkah:

  1. Pastikan semua bahan telah disiapkan dengan benar. Panaskan kukusan untuk mempersiapkan proses selanjutnya.
  2. Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata agar bahan kering tercampur dengan baik.
  3. Tambahkan minyak sayur, air matang, vanili essence, dan telur ke dalam campuran bahan kering.

Aduk dengan spatula atau sendok kayu hingga semua bahan tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa.

  1. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Pastikan loyang tersebut cocok untuk proses kukus.

Kukus adonan selama 30-40 menit atau hingga ketika tusuk gigi dimasukkan ke tengah adonan, keluar bersih.

  1. Setelah matang, biarkan brownies kukus dingin sejenak sebelum dipotong. Potong sesuai dengan selera, dan siap disajikan!

Tips Tambahan :

  1. Anda bisa menambahkan topping sesuai selera seperti meses, keju parut, atau buah-buahan kecil yang disukai mereka.
  2. Untuk variasi rasa, tambahkan kacang-kacangan cincang, choco chips, atau potongan buah ke dalam adonan sebelum dikukus.
  3. Agar brownies tetap lembut, simpan dalam wadah yang rapat udara atau bungkus dengan plastik wrap.
  4. Sajikan brownies dalam bentuk lucu atau hiasan menarik untuk meningkatkan selera anak-anak.

Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat membuat brownies kukus yang lezat dan lumer untuk menjadi cemilan favorit anak di rumah. Selamat mencoba!

Zuli Rantauwati Caleg DPRD Nganjuk Dapil 1 Partai PKB
Zuli Rantauwati Caleg DPRD Nganjuk Dapil 1 Partai PKB

Leave a Reply