Sunday, February 25, 2024
anggadateknologi@gmail.com
Info

Resep Keripik Pisang Balado Yang Cocok Disantap Saat Musim Hujan

keripik pisang baladoIlustrasi resep keripik pisang balado yang cocok untuk musim hujan

ZULIRANTAUWATI.ID – Seringkali musim hujan menjadi waktu yang menyenangkan untuk menikmati makanan hangat dan lezat.

Salah satu camilan yang cocok untuk dinikmati saat musim hujan adalah keripik pisang balado.

Kombinasi antara kelezatan pisang yang digoreng renyah dan cita rasa pedas manis balado akan membuat Anda merasakan sensasi yang tak terlupakan saat musim hujan.

Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat keripik pisang balado yang lezat dan cocok disantap saat musim hujan.

Bahan-bahan :

  1. Pisang kepok, pilih yang masih agak keras dan belum terlalu matang
  2. Minyak goreng secukupnya
  3. Bumbu balado:
  • 5 buah cabai merah, haluskan
  • 3 siung bawang merah, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Gula, garam, dan kaldu ayam bubuk secukupnya

Langkah-langkah :

  1. Kupas kulit pisang dan iris tipis-tipis. Pastikan pisang masih agak keras untuk mendapatkan hasil keripik yang renyah.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng irisan pisang hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan daun jeruk, kecap manis, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang.
  4. Masukkan pisang goreng ke dalam bumbu balado. Pastikan setiap irisan pisang terbalut rata dengan bumbu.
  5. Pisang balado siap disajikan. Nikmati keripik pisang balado yang pedas manis sebagai camilan hangat di musim hujan.

Sajian keripik pisang balado adalah pilihan camilan yang tepat untuk menyambut musim hujan.

Kelezatan pisang yang digoreng renyah bersatu dengan rasa pedas manis bumbu balado menciptakan sensasi yang memanjakan lidah saat musim hujan.

Cobalah resep sederhana ini dan nikmati camilan lezat di tengah-suasana hujan yang romantis. Selamat mencoba!

Zuli Rantauwati Caleg DPRD Nganjuk Dapil 1 Partai PKB
Zuli Rantauwati Caleg DPRD Nganjuk Dapil 1 Partai PKB

Leave a Reply