Sunday, February 25, 2024
anggadateknologi@gmail.com
Info

Resep Klepon Isi Kelapa Yang Cocok Untuk Menu Sarapan Saat Musim Hujan

klepon 2Ilustrasi resep klepon isi kelapa yang cocok untuk menu sarapan di musim hujan

ZULIRANTAUWATI.ID – Seringkali dinginnya udara di musim hujan membawa perubahan suasana dan selera makan.

Saat embun pagi menyapa dan hujan gerimis membasahi tanah, keinginan untuk menikmati hidangan sarapan yang hangat dan lezat semakin bertambah.

Salah satu pilihan yang cocok untuk menyambut musim hujan adalah klepon isi kelapa, kudapan tradisional Indonesia yang kaya akan rasa dan aroma khas.

Berikut adalah resep mudah untuk membuat klepon isi kelapa yang cocok untuk sajian menu sarapan di musim hujan :

Bahan-bahan :

  1. Ketan Putih, 250 gram
  2. Kelapa Parut, 150 gram
  3. Gula Merah, 200 gram
  4. Air Daun Pandan, secukupnya
  5. Air matang, secukupnya
  6. Daun Pisang untuk membungkus, secukupnya

Langkah-langkah :

  1. ersihkan dan siapkan semua bahan dengan cermat. Parut kelapa, gula merah, dan siapkan ketan putih.
  2. Rebus ketan putih hingga matang. Setelah itu, campurkan dengan gula merah parut dan air daun pandan. Aduk rata hingga adonan dapat dipulung dan dibentuk.
  3. Ambil sejumput adonan ketan, pipihkan, dan tambahkan kelapa parut di tengahnya. Bulatkan adonan hingga kelapa tertutup rapat.
  4. Bentuk bulat-bulat klepon sesuai selera. Pastikan ketan terbungkus rapat oleh adonan.
  5. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan klepon satu per satu. Klepon sudah matang ketika bola ketan mengapung ke permukaan air.
  6. Angkat klepon dan bungkus dengan daun pisang. Ini akan memberikan aroma khas dan tampilan yang menarik.

Sajikan klepon isi kelapa ini saat masih hangat untuk pengalaman yang lebih nikmat di musim hujan

Rasakan kelembutan ketan, kelezatan gula merah, dan keharuman kelapa yang semerbak.

Tidak hanya menggugah selera, klepon isi kelapa ini juga membawa nostalgia akan cita rasa tradisional Indonesia.

Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menciptakan hidangan yang istimewa untuk menyambut pagi-pagi yang hujan.

Bukan hanya sekadar makanan, klepon isi kelapa ini juga bagian dari warisan kuliner Indonesia yang patut dilestarikan. Selamat menikmati sajian tradisional yang lezat ini!

Zuli Rantauwati Caleg DPRD Nganjuk Dapil 1 Partai PKB
Zuli Rantauwati Caleg DPRD Nganjuk Dapil 1 Partai PKB

Leave a Reply