Wednesday, February 21, 2024
anggadateknologi@gmail.com
Info

Resep Nastar Klasik Untuk Sajian Natal Yang Penuh Makna

nastarIlustrasi resep nastar klasik untuk sajian Natal yang penuh makna

ZULIRANTAUWATI.ID – Momen Hari Raya Natal adalah momen yang penuh kegembiraan, cinta, dan kehangatan.

Salah satu tradisi yang sangat diantisipasi selama perayaan Natal adalah hidangan lezat yang memanjakan lidah.

Sajian nastar klasik, kue kering yang lezat dan beraroma harum, menjadi pilihan yang sempurna untuk melengkapi kebahagiaan Natal.

Mari kita berbagi resep nastar klasik yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga mempersembahkan makna khusus di hari Natal yang istimewa ini.

Bahan-Bahan :

  1. Adonan Dasar
  • 250 gram mentega tawar, suhu ruang
  • 100 gram gula halus
  • 2 kuning telur
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 400 gram tepung terigu serbaguna
  1. Selai Nanas
  • 1 buah nanas, parut dan peras airnya
  • 150 gram gula pasir
  • 1 batang kayu manis
  • 2 cengkeh
  1. Topping
  • 2 kuning telur, kocok lepas

Cara Membuat :

A. Selai Nanas

  1. Campurkan nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan cengkeh dalam panci.
  2. Masak dengan api kecil hingga air berkurang dan selai mengental.
  3. Angkat dan dinginkan.

B. Adonan Dasar

  1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
  2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
  3. Tambahkan vanili bubuk, aduk rata.
  4. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.
  5. Ambil sejumput adonan, pipihkan, isi dengan selai nanas, dan bulatkan.

C. Pemanggangan

  1. Letakkan nastar di atas loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi kertas roti.
  2. Olesi permukaan nastar dengan kuning telur yang telah dikocok.
  3. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga nastar matang dengan warna keemasan.

Saat menyajikan nastar klasik ini dalam hidangan Natal, mari kita nikmati tidak hanya kelezatannya tetapi juga makna di balik setiap gigitannya.

Natal adalah saat yang penuh keajaiban, dan nastar klasik ini menjadi penutup yang sempurna untuk merayakan momen berharga bersama keluarga dan teman. Selamat merayakan Natal yang penuh kasih dan kehangatan!

Zuli Rantauwati Caleg DPRD Nganjuk Dapil 1 Partai PKB
Zuli Rantauwati Caleg DPRD Nganjuk Dapil 1 Partai PKB

Leave a Reply